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縣長魏明谷表示，為了重建食品產業秩序、恢復消費者的信心，上任首要就是推動「彰台中團體服化縣食安行動年」，將多管齊下，3大策略是進行食做團體服的製衣廠品鏈稽查、源頭預防性管理和檢舉舉北部團體服發，並訂定10大行動策略。

一連串食安問題，掀起民眾的憤怒，怎麼連吃都不得安心？彰化縣長魏明谷8日宣布縣府要跨局處合作，修訂彰化縣食安自治條例，將來源不明食品嚴懲入法，化工原料和食品添加物分流管制入法，並提高檢舉獎金，視情節最高達50％。

if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 衛生局長葉彥伯表示，違規食品的食品鏈，通常具跨業、跨域、跨縣市特性，形成複雜產銷網絡，導致食材或食品流向不易掌握，從彰化縣要帶頭做起的是將化工與食品添加物分流管制。

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